- Аюрведа
- Бальзамы
- Благовония Satya
- Благовония и ароматерапия
- Для тела
- Индийские Продукты
- Индийские специи
- Индийский чай
- Книги и сувениры
- Консервированные овощи
- Косметические масла
- Кулинарные масла и соусы
- Напитки
- Натуральная косметика
- Сиропы
- Сладости и сахар
- Смеси специй
- Специи и травы
- Сухие продукты
- Чай и напитки
- Чу Хуа
- Главная
- Ашанти
- Индийские Продукты
- Маш Белый очищенный (Urad Dal) Bharat Bazaar | Бхарат Базар 500г
Маш Белый очищенный (Urad Dal) Bharat Bazaar | Бхарат Базар 500г
469
В наличии на складе интернет-магазина.
Интернет-магазин отправит завтра в ваш населенный пункт от 100 .
Оплачивайте при получении или любыми другими способами.
Маш Белый очищенный | Urad Dal Bharat Bazaar – это продукт, являющийся неотъемлемым элементом национальной индийской кухни. Мягкость его травяного вкуса делает его отличным дополнением овощных и рисовых блюд, а ненавязчивый ореховый запах способен подарить кушаньям оригинальный и изысканный «характер».
Что такое маш Белый очищенный | Urad Dal Bharat Bazaar?
Маш пользуется огромной популярностью у индийских кулинаров – в тайской, китайской, корейской, японской и индийской кухнях. Белая разновидность нута – это дробленый и избавленный от оболочки маш черный, являющийся подвидом бобов «урид». Они имеют индийское происхождение и произрастают сейчас во множестве южных азиатских стран. Их возделывают повсеместно, зная о высокой питательности, полезности и энергетической ценности для организма.
Полезные для детей и взрослых, они должны быть на столе в каждом доме, ведь этому продукту присуще множество достоинств:
приятный сладковатый вкус и способность насыщать надолго;
минимальное жировое содержание и сниженный гликемический индекс при невысокой калорийности, что делает их отличным продуктом для людей, сидящих на диете;
его употребление при диабете улучшает состояние больного;
белый маш - источник многочисленных витаминов, аминокислот и полноценного растительного белка, способного стать заменой в рационе отказавшихся от животного питания вегетарианцев;
возможность приготовить на основе маша множество вкуснейших экзотических блюд.
Будучи одним из востребованных продуктов в аюрведической кулинарии, маш применяется для готовки всевозможных бобовых блюд, карри, индийского супчика «дал» с добавлением овощей, кокосового молока и специй и др. кушаний. Он отлично сочетается с зеленью и овощами, раскрывая свои уникальные вкусовые качества. Отличнейшим дополнением для него становятся перец чили, куркума, тмин, асафетида.
Единственный момент: блюда из бобовых достаточно тяжелые и не стоит употреблять их без добавления специй. В последнем случае ваш ЖКТ будет работать как часы.
Как использовать белый Маш в пищу?
Этот вид бобовых употребляется исключительно в прошедшем термическую подготовку виде, предварительно промываясь в проточной воде. Приготовить маш можно по следующему рецепту:
обжарив в кастрюльке на масле чёрный перец, горчичные семена и кумин, нужно порезать мелко лучок и обжарить его до золотистого оттенка. После этого к будущему блюду добавляются протертый помидор и чайная ложка карри. Потушив массу немного, пока масло не отделится от основного продукта, нужно высыпать в кастрюлю предварительно сваренный стакан белого маша. Как следует перемешав, можно подавать ароматное кушанье к столу.
Состав Urad Dal Bharat Bazaar
Зерна белого маша.
Характеристики
- Маркировка товара: 480826
- Производитель: Bharat Bazaar
Рекомендуем
Новинки
Как сделать заказ:
- Нажмите кнопку «В магазин».
- На сайте интернет-магазина оформите заказ.
- Ожидайте товар (скорость доставки впечатляет).
Заказывая товар через наш сайт вы можете быть уверены в том, что товар будет качественным и доставка будет в срок.
Более 1 000 000 покупателей уже воспользовались нашим сервисом.
Оцените нас — сделайте заказ прямо сейчас!