Чугунная сковорода-вок Xiaomi Huo Hou Cast Iron Wok 32cm Black

Для того, чтобы каждый день пробовать для себя разные рецепты и радовать близких вкусным ужином, не обязательно покупать большое количество сковородок и кастрюль, достаточно приобрести одну универсальную емкость. В этом случае, вок – самый универсальный вариант. Изделие представляет собой конусообразную сковороду с толстым дном и тонкими стенками. В ней легко можно пожарить мясо, сварить рис или приготовить рыбные рулеты на пару.
Особенности производства
Сковорода-вок Huo Hou обладает цельнометаллической конструкцией. В ходе производства ее выплавляют единой формой при температуре в 1600 градусов, а после сразу охлаждают. Это придает изделию особую прочность и износостойкость. По сравнению со сковородами, изготовленными сварочным путем, данная модель не деформируется и не теряет своих свойств по мере использования.
Равномерный нагрев
Вок, как традиционная китайская утварь, обладает особенной конструкцией. Ее дно намного толще, чем стенки. За счет этого обеспечивается более длительное сохранение тепла и равномерное распределение горячего воздуха. Таким образом, «запирается» вкус и аромат продуктов, а также сохраняются их питательные свойства. Крышка сделана из натуральной древесины пихты, обладающей антисептическими свойствами и устойчивостью к коррозии.
Кухонные принадлежности
При приготовлении пищи и мытье сковороды вы можете использовать кухонные аксессуары из любого материала – будь то жесткие пластиковые губки или лопатки из нержавеющей стали. Покрытие изделия с легкостью выдерживает любое физическое воздействие.
Антипригарное покрытие
Пористая структура чугунной посуды - это одна из главных особенностей ее перед остальной. В данной сковороде образуется естественное антипригарное покрытие. После нескольких готовок жир, находящийся внутри емкости, проникает в поры материала, образуя естественный защитный слой. Таким образом, вы сможете тратить меньше масла при жарке и быстрее справляться с мытьем изделия.
Техническая спецификация

Фото